Activity

hiện tại, tiệc buffet ngày càng phát triển thành nhiều hơn do các tổ chức nhập công cụ buffet không còn độc quyên như xưa nữa.
dụng cụ tiệc buffet giá rẻ tại hcm do vậy mức giá của đồ vật ngày một giảm xuống đáng kể. Cũng chính thành ra, bạn cần nắm rõ các dụng cụ nhu yếu nhất trong một buổi chiêu đãi buffet.

Sau đây là danh sách các vật dụng căn bản trong bất kỳ buổi tiệc buffet nào cũng cần phải sử dụng.

1. bộ nồi inox hâm thức ăn

Nồi buffet được chia làm 2 dòng, nồi hâm hot thức ăn buffet và nồi hâm soup, canh, cháo. những cái nồi buffet này cũng chia đa dạng chiếc khách nhau như giá rẻ, bình dân và cao cấp. Chưa kế tới là chân vàng, chân trắng inox 403, 201, 304. Sau đây những mẫu nồi rộng rãi.

1.1 – Nồi buffet chữ nhật: là chiếc nồi thường được dùng nhất, nồi chữ nhật chia khiến 3 mẫu là giá tốt, bình dân và đẳng cấp.

nồi buffet chữ nhật

Nồi buffet chữ nhật

1.2 – Nồi buffet tròn: là dòng nồi ít được dùng hơn nồi chữ nhật, cũng mang 2 cái là soup và khay buffet.

nồi buffet tròn

Nồi buffet tròn và nồi soup tròn

Tham khảo thêm các mẫu nồi hâm tại đây: Nồi hâm tiệc buffet

2. Bình cất nước trái cây hoa quả buffet

– Bình đựng nước trái cây dung tích 8 lít một bình

bình nước trái cây

bình đựng nước ép hoa quả inox

bình nước ép hoa quả dung tích 3 lít 1 bình

Tham khảo thêm những chiếc bình chứa nước tại đây: bình đựng nước trái cây

3. Đồ sành sứ

Đồ sứ nhà nghỉ thường chọn màu trắng

thường nhật những hotel sử dụng đồ sành sứ màu trắng là chính yếu. với 2 lý do để giảng giải cho điều này, ấy là:

+ Sứ trắng trơn tru chính là sứ không sở hữu hoa. Để muốn tạo được hoa văn trên sứ, chì sẽ phải được tiêu dùng, dù phổ biến hay ít. Bộ bát đĩa sứ trắng sẽ đảm bảo về vấn đề an toàn sức khỏe cho người sử dụng.

+ Chính vì hoa văn nhiều dòng, phổ quát chiếc, những motel sẽ rất khó khăn trong việc đồng nhất những mẫu đồ sành sứ mang hoa văn khi cần mua bổ sung. Bộ bát dĩa đẹp màu trắng thường được các nhà hàng khách sạn chọn vì số lượng lúc nào cũng sẵn có.

3.1 Bát tô

Bát tô chuyên dụng cho buffet với thể được tiêu dùng cho cả việc chuyên dụng cho hay trang trí. Chúng có sự phổ quát về kích cỡ, kiểu chiếc, chất liệu và hình dáng.

– các chén nhỏ đường kính tầm 9cm thường để cho thực khách đựng nước chấm.

– những bát ăn nhỏ (chén) tuyến đường kính từ 10cm~12cm thường được dùng để ăn soup, cháo, canh.

– những bát lớn dùng để ăn mỳ, cháo, phở, tuyến phố kính các mẫu này tầm 15~20cm.

– những loại bát to hơn, tuyến đường kính từ 21~26cm thường sử dụng để đựng các chiếc salad, những món chè,…

3.2 Đĩa

Đĩa phục vụ nhà hàng khách sạn có rộng rãi kích cỡ

Đĩa dùng cho trong buffet mang thể được sử dụng cho cả việc dùng cho hay trang trí, tương tự như bát tô, chúng cũng phổ thông về kích cỡ, kiểu dòng, chất liệu và hình trạng.

– những đĩa sứ lớn thường để bày các món ăn nguội hoặc hoa quả, tuyến phố kính từ 28~35cm.

– Đĩa để ăn những món ăn chính thường sở hữu con đường kính từ 22~25cm.

– Đĩa để ăn những món tráng mồm như bánh, trái cây thường tiêu dùng cái với tuyến đường kính trong khoảng 15~20cm.

– Đĩa chứa tiêu thường với đừng kính trong khoảng 9~10cm

4. Muỗng, nĩa

– Muỗng bao gồm những mẫu sau: muỗng ăn chính, muỗng soup, muỗng tráng mồm, muỗng trà, muỗng cà phê., muỗng phục vụ

– Nĩa cũng bao gồm những loại: nĩa ăn chính, nĩa tráng miệng, nĩa trái cây, nĩa bánh, nĩa phục vụ

Muỗng nĩa thường được làm từ thép ko gỉ, tùy theo từng loại mà có kích thước, hình dáng khác nhau, nĩa thường có trong khoảng hai tới 5 ngạnh tùy theo mẫu.

5. các phương tiện chuyên dụng cho

– công cụ gắp thực phẩm: Đồ gắp thức ăn mang phổ quát ngoại hình, ngoại hình, nhưng đa số thường được làm từ thép ko ghỉ, chiều dài từ 15 tới 25cm, tùy vào mỗi chiếc món ăn mà chúng sở hữu các ngoài mặt khác nhau.

những chiếc kẹp gắp nhiều trong tiệc buffet bao gồm: Kẹp gắp đồ nướng, kéo gắp salad, kẹp gắp bánh, gắp trái cây,…

– Vá soup: Vá soup sử dụng cho tiệc buffet được khiến từ thép không gỉ, mang ngoại hình đầu muôi lõm sâu hơn những dòng vá canh thường ngày, cán tay cầm dài và uốn cong để móc lên thành nồi soup hạn chế bị rơi trượt. Chiều dài của vá soup trong khoảng 23 ~ 35cm, dung tích khoảng 141~199gr.

6. những phương tiện trang hoàng

– Kệ để trưng bày bày bánh

Kệ trưng bày bánh có phần lớn thiết kế, kích thước, nhưng mục đích của chúng là vừa để bánh vừa là trang trí bàn tiệc thêm phần cá tính. Kệ trưng bày bánh thường được làm cho từ inox, sắt sơn, có dòng 1 tầng, hai tầng, 3 tầng… Kệ được ngoại hình để đĩa tròn, bát tô, khay inox, khay melamine… để bánh hoặc để đựng trái cây.

– Giá kệ để đĩa

những miếng kính nối giữa các chân đế inox trưng bày bánh và trái cây

Kệ để đĩa thường làm bằng inox, đa dạng loại kích thước, hình dáng: kệ hình trụ tròn, kệ hình trụ vuông,… tiêu dùng để đĩa chứa bánh hoặc trái cây, mục đích để trang hoàng tiệc thêm phần sang trọng. bên cạnh đó, một số motel, khách sạn thường đặt trên giá kệ này các tấm kính trong suốt để trưng bày đồ ăn lạnh như: shushi, shashimi,…

– Biển để tên món ăn buffet

Cây kẹp menu để bàn mang nhiều ngoài mặt như: hình hộp vuông, hình hộp tam giác, hình cây thẳng, cây cong…được khiến cho bằng inox, nhựa mica. Mục đích của chúng là giới thiệu tên món ăn cho thực khách.

Hình ảnh cây menu đứng để bàn sử dụng kẹp tên món ăn CM6640

7. nếu như là khách sạn đãi tiệc buffet sáng thì sở hữu thêm hai thiết bị

– Bếp hâm nóng cà phê

bếp hâm nóng cà phê

Bộ bếp hâm cafe gồm một bếp hâm và 2 bình hâm

giả dụ khách sạn của bạn đãi tiệc buffet sáng sở hữu cà phê thì chẳng thể thiếu bộ bếp hâm hot cà phê. 1 bộ bếp hâm nóng cà phê tương tự bao gồm một bếp dùng để hâm nóng và 2 bình để hâm, thường thì một bình đựng trà hot, và một bình chứa cà phê. Dung tích của mỗi bình hâm từ một.6~1.8l tùy vào chiếc bình.

– Máy nướng bánh mì sandwich

nếu như khách sạn của bạn số đông phục vụ khách du hý nước ngoài thì bắt đề nghị có máy nướng bánh mì sandwich. Máy nướng bánh mì sandwich có các dòng phổ thông như sau: máy 4 ngăn, máy 6 ngăn, máy nướng băng chuyền.

Máy nướng 4 ngăn và 6 ngăn thường nướng bánh mì sandwich hoặc bánh mì cắt lát nhỏ, còn máy nướng bánh mì băng chuyển nướng được bánh mì sandwich, bánh mì ổ,…

Thiết bị dụng cụ buffet cho nhà nghỉ tại Yên Bái.

Showroom trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM

Điện thoại: 028-7300.7226